您現在的位置：首頁 > 檢測項目 > 其他檢測

植物源性食品殺線威檢測

1對1客服專屬服務，免費制定檢測方案，15分鐘極速響應

可選形式：電子報告紙質報告

可選語言：中文報告英文報告

發布時間：2025-09-23 17:26:07 更新時間：2025-09-22 17:26:07

點擊：0

作者：中科光析科學技術研究所檢測中心

植物源性食品殺線威檢測的重要性

隨著現代農業的發展，農藥的使用在提高作物產量的同時，也帶來了食品安全隱患。殺線威作為一種廣譜殺蟲劑，在植物源性食品中可能殘留，長期攝入會對人體健康造成潛在威脅。因此，建立科學、準確的殺線威檢測方法，對保障食品安全和消費者健康具有重要意義。植物源性食品殺線威檢測需要從樣品前處理、儀器分析和數據處理等多個環節進行嚴格把控，確保檢測結果的準確性和可靠性。

主要檢測項目

植物源性食品中殺線威檢測主要包括以下項目：殺線威原體及其代謝產物的殘留量測定，重點關注其在蔬菜、水果、谷物等常見農產品中的殘留情況。檢測時需要區分不同食品基質的特性，比如高水分含量樣品與干燥樣品的處理方式差異。同時還需檢測殺線威在加工過程中的降解產物，以全面評估食品安全風險。

常用檢測儀器

現代分析實驗室主要采用以下儀器進行殺線威檢測：高效液相色譜儀(HPLC)配備紫外檢測器或二極管陣列檢測器，這是最常用的檢測設備；氣相色譜-質譜聯用儀(GC-MS)用于確認性分析；液相色譜-串聯質譜儀(LC-MS/MS)具有更高的靈敏度和選擇性，特別適合復雜基質中痕量殺線威的檢測。此外，樣品前處理過程中還會用到固相萃取裝置、超聲波提取儀、旋轉蒸發儀等輔助設備。

主要檢測方法

殺線威檢測方法主要包括以下步驟：首先進行樣品前處理，采用合適的提取溶劑（如乙腈、丙酮等）進行提取，然后通過固相萃取柱凈化去除干擾物質。對于復雜基質樣品，可能需要采用QuEChERS方法進行快速處理。儀器分析時，HPLC法常采用C18反相色譜柱，以甲醇-水或乙腈-水為流動相進行梯度洗脫；質譜檢測則需優化離子源參數和監測離子對。數據分析時要建立標準曲線，采用外標法或內標法定量，確保檢測結果的準確性。