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刺蒺藜檢測(cè)

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發(fā)布時(shí)間：2025-04-10 19:08:36 更新時(shí)間：2025-06-09 16:11:46

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作者：中科光析科學(xué)技術(shù)研究所檢測(cè)中心

刺蒺藜檢測(cè)項(xiàng)目詳解

一、概述

刺蒺藜（Tribulus terrestris L.），又名蒺藜，是一種傳統(tǒng)中藥材，具有平肝解郁、祛風(fēng)明目等功效。其質(zhì)量控制依賴于多項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，以確保藥材的安全性、有效性和穩(wěn)定性。現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)涵蓋性狀鑒別、理化分析、成分含量測(cè)定及污染物檢測(cè)等。

二、核心檢測(cè)項(xiàng)目及方法

性狀鑒別
- 外觀特征：檢測(cè)果實(shí)形狀（五棱球形）、表面顏色（灰白色或黃白色）及刺狀突起的數(shù)量和分布。
- 顯微鑒別：通過(guò)顯微鏡觀察種皮細(xì)胞、胚乳細(xì)胞等顯微結(jié)構(gòu)，區(qū)分真?zhèn)巍?/li>
理化檢測(cè)
- 薄層色譜（TLC）：以皂苷類成分為對(duì)照品，通過(guò)薄層色譜法驗(yàn)證刺蒺藜的特征斑點(diǎn)。
- 水分測(cè)定：按《中國(guó)藥典》方法測(cè)定水分含量（通常要求≤10%）。
- 灰分檢測(cè)：總灰分（≤12%）和酸不溶性灰分（≤3%）的測(cè)定，評(píng)估雜質(zhì)含量。
有效成分含量測(cè)定
- 皂苷類化合物：采用高效液相色譜法（HPLC）或紫外分光光度法（UV）測(cè)定刺蒺藜皂苷A、B等含量，通常要求總皂苷≥0.5%。
- 黃酮類化合物：通過(guò)HPLC法測(cè)定槲皮素、山柰酚等黃酮含量，評(píng)估抗氧化活性。
- 甾體類成分：如薯蕷皂苷元的定量分析，確保藥效物質(zhì)基礎(chǔ)。
重金屬及農(nóng)藥殘留
- 重金屬檢測(cè)：鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）、汞（Hg）等限量檢測(cè)，符合《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)（如Pb≤5mg/kg）。
- 農(nóng)藥殘留：檢測(cè)有機(jī)氯、有機(jī)磷等殘留量，確保符合GB 2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
微生物限度
- 檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)、霉菌酵母菌及致病菌（如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌），確保無(wú)微生物污染。

三、檢測(cè)流程

取樣與預(yù)處理：按四分法隨機(jī)取樣，粉碎后過(guò)篩（60-80目）。
提取與純化：采用乙醇或水回流提取，結(jié)合大孔樹(shù)脂或固相萃取（SPE）純化。
儀器分析：HPLC、GC-MS、原子吸收光譜（AAS）等用于定性和定量。
數(shù)據(jù)驗(yàn)證：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)品對(duì)照、加標(biāo)回收率試驗(yàn)確保結(jié)果準(zhǔn)確性。