豬肉檢測去哪里做?豬肉是最常見的肉類，豬肉制品十分豐富，中析研究所肉制品檢測實驗室可對各類豬肉進行檢測，出具第三方豬肉檢測報告。

檢測范圍

　　凍豬肉，豬肉腸，有機豬肉，熟豬肉，臘肉、黑豬肉、豬肉罐頭、腌豬肉、真空包裝豬肉、鹵味豬肉、去膘豬里脊、冷凍豬蹄子、豬肋排等。

檢測項目

　　瘦肉精檢測，激素殘留檢測，水分，營養(yǎng)成分檢測，重金屬檢測，獸藥殘留檢測，揮發(fā)性鹽基氮檢測，大腸桿菌，瘦肉精(推薦鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)

生豬肉檢測

　　感官、揮發(fā)性鹽基氮、總汞、 鉛、砷、鎘、鉻、金霉素、土霉素、磺胺類(以總量計)、伊維菌素、喹乙醇、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌。

豬肉營養(yǎng)成分檢測

　　檢測內容：蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量、鈉，

　　總脂肪酸、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸

生態(tài)豬肉檢測

　　檢測項目：

　　維生素A，蛋白質，鐵，半胱氨酸，蘇氨酸，谷氨酸，賴氨酸，丙氨酸，維生素E，β-胡蘿卜素，鈣，亞油酸，不飽和脂肪酸，鋅，肌內脂肪，SOD的活性，硒，ph值，鉀、風味物質檢測

檢測案例

　　檢測項目：水分(國家規(guī)定的最高限77%)、鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、四環(huán)素、土霉素、利巴韋林、(鹽酸)氯丙嗪、鹽酸異丙嗪、卡拉膠

檢測標準

　　1GB/T 9959.1-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第1部分：片豬肉

　　2GB/T 9959.3-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第3部分：分部位分割豬肉

　　3GB/T 9959.4-2019鮮、凍豬肉及豬副產品 第4部分：豬副產品

　　4GB/T 13213-2017豬肉糜類罐頭

　　5GB 14891.6-1994輻照豬肉衛(wèi)生標準

　　6GB/T 18526.7-2001冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝

　　7GB/T 20743-2006豬肉、豬肝和豬腎中桿菌肽殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　8GB/T 20752-2006豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　9GB/T 23815-2009豬肉制品中植物成分定性PCR檢測方法

為什么選擇中科光析科學技術研究所豬肉檢測?

　　1、中析研究所豬肉檢測中心資質齊全，資質認證的第三方檢測機構。

　　2、數(shù)據(jù)準確，博士團隊，歐美進口檢測設備，保證了數(shù)據(jù)的準確性。

　　3、研究所檢測報告支持二維碼查詢真?zhèn)巍?/p>

　　4，全國多家分支機構，支持上門取樣，免費初檢。

　　5，售后服務，相關工程師一對一服務。

　　6，可出具中英文檢測報告，及msds報告編寫服務。

豬肉檢測流程

　　1、前期咨詢

　　2、郵寄豬肉檢測樣品或上門取樣。

　　3、工程師報價

　　4、支付檢測費用，開展實驗。

　　5、完成實驗，出具檢測報告。

　　6、郵寄檢測報告，售后服務。

檢測機構資質證書

CMA認證

檢驗檢測機構資質認定證書

證書編號：241520345370

有效期至：2030年4月15日

CNAS認可

實驗室認可證書

證書編號：CNAS L22006

有效期至：2030年12月1日

ISO認證

質量管理體系認證證書

證書編號：ISO9001-2024001

有效期至：2027年12月31日

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